中國食品安全網(wǎng)訊(劉久榛)“這個油柑茶我聽說過,早想嘗試,但聽說會腹瀉,所以一直還沒敢喝?!绷钠鹱罱鞣N社交、種草平臺爆火異常的油柑茶,陳女士頗有點遺憾。
據(jù)了解,一直以來屬于小眾水果的油柑今年成為新茶飲寵兒,連帶油柑鮮果也市場火爆。
火爆異常的網(wǎng)紅“油柑茶”
夏日將至,原本名不見經(jīng)傳的小小油柑成了茶飲界的新寵兒,各種以油柑為主要原料的飲料制品在市場上銷售十分火爆。中國食品安全網(wǎng)聯(lián)系到淘寶某油柑店家咨詢,店家表示,今年油柑需求量大大增加,該店銷售量比起去年翻了一翻整,整個油柑市場可見一斑。
不僅是銷售火爆,在抖音、小紅書、微博等自媒體平臺上也展開了許多關(guān)于“油柑茶”的相關(guān)話題討論。由于有部分消費者食用油柑茶飲品后出現(xiàn)了腹瀉的情況,在一些“種草”引導下,有部分網(wǎng)民發(fā)起了“飲用油柑茶體驗腹瀉”等挑戰(zhàn)行為。甚至有部分網(wǎng)友試圖通過飲用油柑茶來促腹瀉,從而達到減肥的效果。中國食品安全網(wǎng)采訪了購買油柑茶的消費者李女士,她就表示:“看見朋友圈都在發(fā),就想買一瓶嘗試一下,聽說可以減肥?!?/p>
油柑是什么?喝了油柑茶為什么會腹瀉?
油柑又叫余甘子,果實肉質(zhì),球形,入口苦澀卻有回甘。
在我國,油柑多產(chǎn)自兩廣、福建地區(qū),當?shù)厝送ǔI曰蛴名}腌制后食用。
油柑有一定的藥用價值,油柑性微寒具有清熱通便、潤肺化痰的功效,對于經(jīng)常抽煙的人來說,食用油柑可以利咽生津,對于腸燥便秘、腸道有火的人食用則有潤腸作用。
那么食用油柑茶為什么會導致腹瀉呢?岳陽仁雅康復醫(yī)院業(yè)務(wù)院長孫越鵬解釋道,油柑性寒,對于脾胃虛弱者、幼兒來說,過量食用有可能造成腹瀉,油柑每天的食用量最好控制在10粒以下。而對于經(jīng)常上火、便秘的人群,適量食用是可以緩解癥狀的。
腹瀉傷身絕不能是減肥手段
有些人往往容易陷入一個誤區(qū),誤把腹瀉后的體重減輕當作是可以實現(xiàn)“減肥”。
孫越鵬指出:“事實上,腹瀉之后之所以會體重下降,是因為長時間的腹瀉之后會導致身體脫水,減掉的體重是身體所需的水分和電解質(zhì)等,但和傳統(tǒng)意義上的減肥,也就是消耗脂肪沒有任何關(guān)系。”
“持續(xù)的腹瀉除了會導致體重下降之外,還會造成人體電解質(zhì)紊亂,嚴重的會造成休克、甚至死亡?!睂O越鵬補充說道。
由此可見,通過腹瀉的方式來控制體重不僅是不現(xiàn)實的,反而還會危害我們的身體健康。
呼吁油柑茶飲品提供更多“消費提醒”
由于油柑本身具有藥用通便的功效,且之前在全國較為小眾,加之在制作成為茶飲后迅速躥紅,部分消費者對此水果認知尚不全面,在此呼吁商家可以給消費者以更多的消費提示,避免過量飲用。
以某網(wǎng)紅品牌的所推出的油柑茶產(chǎn)品“霸氣玉油柑”為例,該產(chǎn)品包裝上印有“66顆榨一瓶的字樣”。若按照其宣傳所說“66顆甜種油柑鮮榨而成”,則有可能超過了部分人群對于油柑的可接受食用量。
中國食品安全網(wǎng)注意到,上述產(chǎn)品在包裝下角小字注明了:“不建議孕婦和幼兒飲用”。但從網(wǎng)絡(luò)輿情反饋來看,該類產(chǎn)品導致腹瀉的案例比比皆是。有媒體就曾報道,有女士一杯油桿茶,導致胃疼了一夜,第二天也隱隱作痛,直到第三天不適感還沒完全消失。
因此,呼吁商家在消費提示上更為具體一些,比如告知消費者可能產(chǎn)生何種身體應(yīng)激反應(yīng)、飲用量多少為宜。這樣對消費者負責任,也避免商家商譽受損。
此外,夏季將至,減肥又成了熱詞,消費者也應(yīng)理性減肥,切勿盲目以損害身體健康為代價。