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檳榔到底該不該禁?

2022-09-26 16:46 來源:新民周刊 編輯:龍 吟

       9月19日,四川營山市監(jiān)局要求全市立即下架檳榔制品。9月20日,江西省南昌市市場監(jiān)管局下發(fā)《關(guān)于加強(qiáng)檳榔制品監(jiān)管的通知》,對(duì)全市市場監(jiān)管系統(tǒng)提出三項(xiàng)要求:首先要明確監(jiān)管要求,全市食品經(jīng)營者不得將檳榔制品作為食品銷售,對(duì)發(fā)現(xiàn)經(jīng)營者誤導(dǎo)消費(fèi)者,銷售標(biāo)簽標(biāo)示不符合要求的檳榔制品等違法違規(guī)行為予以查處。其次要加強(qiáng)宣傳引導(dǎo),目前各轄區(qū)市場監(jiān)管部門,對(duì)轄區(qū)內(nèi)的食品經(jīng)營者展開告知提醒工作,要求食品經(jīng)營者進(jìn)行自查,自行下架銷售的檳榔,如經(jīng)告知提醒后,仍然將檳榔作為食品銷售的經(jīng)營者,將會(huì)依法依規(guī)進(jìn)行查處。

  而早在今年5月,貴州省遵義市習(xí)水縣市場監(jiān)督管理局在“習(xí)水市場監(jiān)管”公眾號(hào)上發(fā)布了檳榔致癌相關(guān)文章,并表示:“請(qǐng)廣大經(jīng)營戶自覺下架處理,我局將按照相關(guān)法律和政策要求,近期內(nèi)開展專項(xiàng)清理行動(dòng),對(duì)相關(guān)違法行為堅(jiān)決予以查處。

  迄今為止,全國已有多地要求下架檳榔制品,這樣密集的出臺(tái)禁售檳榔的要求也引起了許多網(wǎng)友的關(guān)注和熱議。

  不過對(duì)于之前9月15日浙江義烏要求商家下架檳榔的新聞,義烏市市場監(jiān)督管理局食品監(jiān)管科相關(guān)人士接受采訪時(shí)則表示:“我們沒有接到在全市下架檳榔的說法,而是要把檳榔當(dāng)成‘檳榔制品’來銷售,不得按照食品來銷售。且要分區(qū)域售賣,檳榔不能跟食品混在一起售賣。”

  目前,在義烏的各家便利店中,還有不少在售賣檳榔。在幾家義烏市便利店中,一部分表示暫未接到檳榔下架的通知;一部分表示接到了通知,但是目前還有售賣。

  檳榔原產(chǎn)于馬來西亞,中國主要分布在云南、海南及臺(tái)灣等熱帶地區(qū)。檳榔又名大腹子、賓門、橄欖子,棕櫚科檳榔屬植物。

  嚼食檳榔能提神醒腦,檳榔是繼煙草、酒精、含咖啡因飲料之后世界上最常見的第四類精神活性物質(zhì),檳榔果實(shí)中含有豐富的多種生物堿,其中含量最多的是檳榔堿和檳榔次生堿。檳榔堿具有偽膽堿反應(yīng),能使人體產(chǎn)生面部血色、身體發(fā)熱、輕微出汗等反應(yīng)。另外,檳榔堿能模擬交感神經(jīng)的作用,帶來欣快感、舒適感等主觀感受。

  《史記》記載,漢武帝兵征南越,以檳榔解軍中瘴癘,功成后建扶荔宮于西安,廣種南木,檳榔入列。

  《紅樓夢(mèng)》第六十四回,賈璉借故進(jìn)寧國府巧遇尤二姐,便無話找話說:“檳榔荷包也忘記帶,妹妹有檳榔,賞我一口吃。”可見賈璉和尤二姐都愛吃檳榔。

  南唐后主李煜、乾隆和嘉慶皇帝都愛吃檳榔,兩個(gè)用來裝檳榔的波斯手工和田玉罐是長壽的乾隆一生摯愛。嘉慶則曾在折子上御批:“朕常服食檳榔,汝可隨時(shí)具進(jìn)”、“惟檳榔一項(xiàng),朕時(shí)常服用,每次隨貢呈進(jìn),毋誤”。兩折今存中國第一歷史檔案館。

  清代兜售檳榔的小攤販

  從中醫(yī)的角度來說,檳榔有一定的藥效,檳榔含有多種人體所需的營養(yǎng)元素和有益物質(zhì),我國有225個(gè)藥品含有檳榔。傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為,檳榔具有“殺蟲,破積,降氣行滯,行水化濕”的功效,曾被用來治療絳蟲、鉤蟲、蛔蟲、繞蟲、姜片蟲等寄生蟲感染。由檳榔與烏藥、人參、沉香組成的四磨湯主治“七情氣逆,上氣喘急,妨悶不食”。

  但同時(shí),檳榔又有較強(qiáng)的致癮性,經(jīng)常嚼檳榔,除了嚴(yán)重?fù)p害牙齒,導(dǎo)致牙齒變紅變黑,甚至提前脫落外,還有很高的致癌風(fēng)險(xiǎn)。早在2003年,世界衛(wèi)生組織下屬的國際癌癥研究中心就已經(jīng)將檳榔認(rèn)定為一級(jí)致癌物。在土耳其、新加坡、阿聯(lián)酋、加拿大和澳大利亞等國被認(rèn)定為毒品,并被眾多歐美國家禁售。

  吃檳榔的人

  醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)咀嚼檳榔令口腔癌的風(fēng)險(xiǎn)上升8.4-9.9倍,檳榔果中的檳榔素和檳榔堿具有潛在的致癌性,檳榔的花、藤都含有致癌物質(zhì),這些物質(zhì)包括檳榔生物堿、檳榔鞣質(zhì)、檳榔特異性亞硝胺和活性氧等。美國和日本曾用檳榔提取物進(jìn)行實(shí)驗(yàn),發(fā)現(xiàn)會(huì)導(dǎo)致鼠類癌變。

  世界上檳榔消耗最大的國家是印度,該國的口腔癌發(fā)病率居世界第一位。居世界第二的是巴布亞新幾內(nèi)亞,該國接近60%的居民咀嚼檳榔。中國臺(tái)灣地區(qū)也是咀嚼檳榔成風(fēng),每10萬男性居民中就有27.4例口腔癌患者。醫(yī)學(xué)界已發(fā)現(xiàn)檳榔與咽癌、喉癌、食道癌等有明顯相關(guān)。2018年4月14日,湖南湘雅醫(yī)院官網(wǎng)發(fā)文稱,在口腔頜面外科46病室,現(xiàn)50位住院患者有45人患口腔癌,其中44人有長期、大量咀嚼檳榔病史。

  有鑒于此,國內(nèi)對(duì)于檳榔的危害也開始有更深入的認(rèn)識(shí)。2017年,原國家食品藥品監(jiān)督管理總局將檳榔果列入了一級(jí)致癌物;2019年,湖南省檳榔食品行業(yè)協(xié)會(huì)要求湖南所有檳榔生產(chǎn)企業(yè)從該年3月7日起停止國內(nèi)全部廣告宣傳;2020年,最新版的《食品生產(chǎn)許可分類目錄》取消了“食用檳榔”的類別;2021年9月17日,國家廣播電視總局辦公廳發(fā)布通知,要求自即日起,停止利用廣播電視和網(wǎng)絡(luò)視聽節(jié)目宣傳推銷檳榔及其制品。

  2022年9月10日,內(nèi)地男歌手傅松因長期嚼食檳榔患上口腔癌醫(yī)治無效去世,年僅36歲。他的朋友寫信悼念他時(shí)說:“希望他走了,他在另一個(gè)世界,沒有檳榔,沒有痛苦,沒有癌癥。”

  2021年,傅松因面部腫物被診斷為口腔癌,遂入院治療。他也發(fā)了Vlog分享自己的抗癌經(jīng)驗(yàn),接受了一年的治療,但病情沒有好轉(zhuǎn)。

  他很痛苦,希望自己最大的幸福是晚上的傷口不痛,他能睡得很好。此外,他拍攝的短片還建議喜歡嚼檳榔的網(wǎng)友不要抱著僥幸心理盡快離開檳榔。

  患上口腔癌的傅松

  這一事件引起比較大的關(guān)注,應(yīng)該也對(duì)近期各地紛紛出臺(tái)禁售檳榔的要求起到了一定的影響。

  傅松出生于湖南常德,平時(shí)很愛嚼檳榔。湖南是中國重要的檳榔生產(chǎn)省份,中國檳榔產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值已近千億元。

  在中國,如果有的地方禁有的地方不禁,那么禁止的區(qū)域,有的食客通過網(wǎng)絡(luò)等其它方式也一樣能獲得檳榔,禁的效果就要大打折扣,形式意義大于實(shí)際意義。所以迫切需要國家有關(guān)部門作出統(tǒng)一的規(guī)定,統(tǒng)一認(rèn)識(shí),使得國內(nèi)的生產(chǎn)、銷售有法可依,這樣就可以有效杜絕浙江義烏這樣比較混亂的情況,讓消費(fèi)者能夠放心、安心。

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