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與哈爾濱啤酒的嘔吐毒素相比,更要命的是百威的危機(jī)公關(guān)!

2024-04-23 16:08 來源:潮新聞 編輯:龍 吟

  日前,香港消費者委員會《選擇》月刊進(jìn)行了啤酒測評,檢測出哈爾濱麥道啤酒存在嘔吐毒素,檢出量為每公斤26微克。測評文章提及,哈爾濱麥道啤酒廠商回應(yīng)稱,該公司從未將檢測的產(chǎn)品出口到香港以及銷售。該產(chǎn)品一直以來只在內(nèi)地生產(chǎn)及銷售,而該產(chǎn)品的整個生產(chǎn)及銷售過程均符合內(nèi)地相關(guān)法律法規(guī)。這個回應(yīng),讓網(wǎng)友們破防了。

  嘔吐毒素是最常見的一種霉菌毒素,在全世界范圍內(nèi),是糧食、飼料和食品的主要污染霉菌毒素之一。據(jù)媒體報道,當(dāng)人攝入了被嘔吐毒素污染的食物后,會導(dǎo)致厭食、嘔吐、腹瀉、發(fā)燒、站立不穩(wěn)、反應(yīng)遲鈍等急性中毒癥狀,嚴(yán)重時損害造血系統(tǒng)造成死亡。不過因為此次事件中DON的檢出量較低,也有專家分析稱,此次事件中嘔吐毒素的暴露量對消費者可能產(chǎn)生的健康風(fēng)險較低。

  實際上,該文章并未將此次檢出嘔吐毒素的啤酒樣品認(rèn)定為不合格樣品,而是對其長期攝入的健康風(fēng)險進(jìn)行了概率預(yù)測,建議生產(chǎn)商嚴(yán)選優(yōu)質(zhì)、純化和儲存良好的原材料去釀造啤酒,將產(chǎn)品存有嘔吐毒素的風(fēng)險減至最低。而且,哈爾濱麥道啤酒這次檢測出來的毒素含量低于中國和國際上的上限標(biāo)準(zhǔn)。只要廠方用誠懇的態(tài)度解釋并加以改進(jìn),事件完全可以平息,但該廠商的回應(yīng)卻徹底點燃了內(nèi)地網(wǎng)友的憤怒情緒。

  哈爾濱啤酒的官方評論區(qū)徹底淪陷,許多網(wǎng)友評論:“那毒素啤酒只賣我們是吧?”事件發(fā)酵導(dǎo)致了該品牌啤酒被紛紛下架。4月20日潮新聞報道,當(dāng)日在淘寶、京東、拼多多等電商平臺查詢發(fā)現(xiàn),官方旗艦店均已無哈爾濱麥道啤酒銷售,只有一些第三方門店仍在售賣這款產(chǎn)品。

  這件事之所以引爆輿論,“導(dǎo)火索”還是廠方公關(guān)水平,只供內(nèi)地的說辭,堪稱史詩級公關(guān)災(zāi)難,無怪乎許多網(wǎng)友反感。尤其是哈爾濱啤酒回應(yīng)該產(chǎn)品只在內(nèi)地銷售,聲稱符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),如此草率的回復(fù)與傲慢的態(tài)度激發(fā)眾怒,更是令自己的營銷雪上加霜。

  哈爾濱啤酒作為一家老字號品牌,有著品牌優(yōu)勢。它作為中國最早的啤酒品牌之一,曾被視為國產(chǎn)啤酒的驕傲,現(xiàn)在雖被外資收購,但在當(dāng)?shù)厝员灰暈樽约业钠放???恐@個所謂自家品牌的情懷,也吸引了很多消費者,但問題是情懷不是萬能利器。

  此次事件中,消費者的憤怒情緒可以理解,哈爾濱啤酒要想重新贏回消費者的信任,關(guān)鍵在于真正把消費者放在心上。(項向榮)

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