近日，長沙市市場監(jiān)督管理局辦理了一起非法經(jīng)營假冒偽劣食品案件，查獲假蜂蜜成品及原材料共計400斤左右。

　　前段時間，長沙市市場監(jiān)督管理局接到市民投訴，稱在一些小區(qū)、菜市場門口，有人擺攤出售所謂的土蜂蜜，市民購買食用之后出現(xiàn)腹瀉、喉嚨痛等癥狀。接到投訴后，市場監(jiān)管部門立即展開調(diào)查。

　　▲望城潤和長郡小區(qū)門口出售蜂蜜的小攤

　　擺攤男子稱，自己姓王，所售賣的蜂蜜都是自己在懷化老家養(yǎng)的蜜蜂采集菊花、桂花等鮮花花粉釀的。“100元三斤土蜂蜜”的價格吸引不少老人在小攤前停留。通過多天的蹲點，調(diào)查人員發(fā)現(xiàn)，除了王某，其妻子李某也帶著小推車在小區(qū)和農(nóng)貿(mào)市場門口擺攤售賣蜂蜜。

　　調(diào)查人員花費100元，在王某處購買了三斤所謂的野菊花蜂蜜。

　　“我們現(xiàn)在買了三斤蜂蜜，然后它用一個罐子裝起來，上面是寫的百花冬蜜，蜂源地是懷化市沅陵縣明溪口鎮(zhèn)，花期是2023年9月至12月。”調(diào)查人員表示。

　　▲調(diào)查人員購買的蜂蜜

　　隨后，調(diào)查人員將這三斤蜂蜜送至中國檢驗認(rèn)證集團(tuán)湖南有限公司(行刑銜接實驗室)進(jìn)行成分檢驗，經(jīng)檢驗，蜂蜜所含的山梨酸及鉀鹽項目不符合GB-2760-2014《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》要求，果糖和葡萄糖項目不符合GB-14963-2011《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)蜂蜜》要求，檢驗結(jié)論為不合格。

　　▲檢驗報告

　　為了弄清楚事情真相，調(diào)查人員決定找到王某夫婦的貨源。

　　通過一路跟蹤，調(diào)查人員發(fā)現(xiàn)，王某李某夫婦居住在雨花區(qū)木蓮東路附近一小區(qū)內(nèi)，每天收攤后，二人會將剩下的蜂蜜放回家中，調(diào)查人員透過門縫看到，房間內(nèi)堆放了一些白色塑料桶。為進(jìn)一步核實情況，調(diào)查人員以購買蜂蜜的名義進(jìn)入其家中，發(fā)現(xiàn)該房間客廳堆放了兩個大的白色塑料桶，桶內(nèi)裝了褐色粘稠液體，一旁放置了兩盒蜂巢及兩瓶花粉。

　　▲王某家中已經(jīng)勾兌好的蜂蜜

　　據(jù)王某介紹，將蜂巢打碎后，再混入從網(wǎng)上購買的糖漿，攪拌過濾之后就成了他對外宣稱的野生菊花蜜。而根據(jù)《蜂產(chǎn)品生產(chǎn)許可審查細(xì)則(2022版)》的要求，必須要嚴(yán)格產(chǎn)品配方管理，杜絕摻假摻雜。規(guī)定企業(yè)生產(chǎn)蜂蜜、蜂王漿(含蜂王漿凍干品)、蜂花粉不得添加任何其他物質(zhì);蜂產(chǎn)品制品中蜂蜜、蜂王漿(含蜂王漿凍干品)、蜂花粉或其混合物在成品中含量要大于50%，且以蜂蜜為原料生產(chǎn)蜂產(chǎn)品制品不得添加淀粉糖、糖漿、食糖。也就是說，王某夫婦銷售的所謂野菊花蜂蜜其實是假的。

　　▲王某用來調(diào)制蜂蜜的糖漿

　　了解清楚情況后，井灣子市場監(jiān)督管理所展開了突擊查處。執(zhí)法人員現(xiàn)場檢查發(fā)現(xiàn)，該處為三室一廳的房屋，其中一個房間為居住所用，一個房間被改成小倉庫，房間內(nèi)放置了近十桶糖漿和大量用來裝蜂蜜的罐子，客廳則放了正在加工的“蜂蜜”和一些花粉。

　　“他將這些蜂巢洗成漿之后，再加入了一部分的糖漿，屬于無證生產(chǎn)的行為。”井灣子市場監(jiān)督管理所副所長肖凱說。

　　執(zhí)法人員對現(xiàn)場的原材料及生產(chǎn)工具進(jìn)行就地封存，對涉案人員展開進(jìn)一步調(diào)查。

　　▲執(zhí)法人員展開突擊檢查

　　執(zhí)法人員提醒，選購蜂蜜時，最好到正規(guī)的商店購買檢驗合格的產(chǎn)品，購買時要注意標(biāo)簽上有無廠名、廠址、生產(chǎn)許可證號、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等相關(guān)內(nèi)容，妥善保存購物憑證，切勿貪圖便宜，購買低價、來路不明的蜂蜜。

　　記者：何志鵬

　　來源：政法頻道