湖南食品安全網(wǎng)訊 1月3日，2025雙匯全國(guó)年貨節(jié)暨新春美食樂(lè)園啟動(dòng)儀式在成都優(yōu)品道廣場(chǎng)隆重開(kāi)幕，雙匯發(fā)展副總裁郭云龍，雙匯經(jīng)銷(xiāo)商、渠道商代表，雙匯研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售、營(yíng)銷(xiāo)等各系統(tǒng)代表出席活動(dòng)，共同見(jiàn)證活動(dòng)啟幕。

　　本次雙匯年貨節(jié)以“幸福匯聚、饞在一起”為主題，由雙匯、經(jīng)銷(xiāo)商和大潤(rùn)發(fā)、永輝、家家樂(lè)等全國(guó)及區(qū)域戰(zhàn)略合作商超系統(tǒng)聯(lián)合發(fā)起。隨后，雙匯廠(chǎng)商雙方將推動(dòng)肉制品、生鮮品、禽產(chǎn)品、調(diào)味品等產(chǎn)業(yè)在全國(guó)百萬(wàn)終端開(kāi)展年貨節(jié)活動(dòng)，通過(guò)品嘗試吃、促銷(xiāo)買(mǎi)贈(zèng)、坎級(jí)滿(mǎn)減等方式，為消費(fèi)者帶來(lái)品質(zhì)與實(shí)惠并存的優(yōu)質(zhì)體驗(yàn)。

　　在本次雙匯年貨節(jié)啟動(dòng)儀式現(xiàn)場(chǎng)，還搭建了新春美食樂(lè)園，來(lái)自雙匯生鮮品、肉制品、速凍食材等各品類(lèi)的美食琳瑯滿(mǎn)目，供消費(fèi)者品嘗、選購(gòu)。同時(shí)，現(xiàn)場(chǎng)還有新春舞獅、歌曲串燒、書(shū)法送福、糖畫(huà)表演等中國(guó)傳統(tǒng)特色節(jié)目，消費(fèi)者在欣賞節(jié)目的同時(shí)，還能參與幸運(yùn)抽獎(jiǎng)、趣味游戲等互動(dòng)，活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)精彩紛呈，氣氛熱烈。

　　此外，來(lái)自雙匯的分割師傅現(xiàn)場(chǎng)演繹了庖丁解豬秀。分割師傅動(dòng)作熟練如行云流水，完美呈現(xiàn)了“庖丁解豬”的極致與震撼。同時(shí)講解員對(duì)分割流程、產(chǎn)品分類(lèi)及食用方法等進(jìn)行同步解說(shuō)，既向消費(fèi)者科普了肉類(lèi)知識(shí)，也展現(xiàn)了雙匯冷鮮肉嚴(yán)苛的工藝要求與品質(zhì)保障。

　　雙匯研發(fā)人員還現(xiàn)場(chǎng)分切史蜜斯伊比利亞發(fā)酵火腿，闡述產(chǎn)品工藝、普及食用方法，并邀請(qǐng)現(xiàn)場(chǎng)嘉賓及消費(fèi)者品鑒，近距離領(lǐng)略高端發(fā)酵火腿的獨(dú)特魅力。

　　近年來(lái)，面對(duì)消費(fèi)升級(jí)，雙匯秉持“創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)、品質(zhì)至上”的理念，積極適應(yīng)市場(chǎng)變化，通過(guò)產(chǎn)品創(chuàng)新、渠道創(chuàng)新、營(yíng)銷(xiāo)創(chuàng)新等多維發(fā)力，展現(xiàn)了肉類(lèi)民族品牌的發(fā)展韌性。未來(lái)，雙匯將繼續(xù)創(chuàng)新求變、精益求精，持續(xù)為消費(fèi)者提供安全、營(yíng)養(yǎng)、美味、時(shí)尚的肉類(lèi)美食，進(jìn)一步提升消費(fèi)體驗(yàn)，為品牌煥新增勢(shì)蓄能，為行業(yè)發(fā)展助力添彩。(夏石福 張樂(lè))