消費(fèi)日?qǐng)?bào)網(wǎng)訊(記者 盧岳)近日，記者在小紅書及部分社群中看到，有消費(fèi)者發(fā)出關(guān)于卡士乳業(yè)旗下“85g寶貝第二餐山楂雞內(nèi)金六物味模擬召回”的緊急通知。內(nèi)容顯示，該通知為內(nèi)部通知，通知對(duì)象為“銷售中心及公司物流部”，召回具體批號(hào)為C20240904C01T、 C20240905C01T、 C20240905B01T、 C20240906B01T、C20240907B01T。

　　卡士乳業(yè)：“緊急召回”實(shí)為“預(yù)防性演練”

　　9月12日記者看到，該“緊急通知”內(nèi)容顯示，此次召回是“為檢驗(yàn)我司產(chǎn)品召回系統(tǒng)的完整性，”具體的模擬召回形式為，經(jīng)銷商確認(rèn)是否存在相關(guān)批號(hào)產(chǎn)品，全部扣下，辦理退貨，登記批號(hào)、數(shù)量、退貨單，此批產(chǎn)品退貨銷毀，不能再次銷售或買贈(zèng);更要求相關(guān)大區(qū)高度重視此次召回演練，重點(diǎn)對(duì)已上貨架的產(chǎn)品進(jìn)行召回。

　　截至9月13日上午，該召回內(nèi)容在小紅書、微信社群等渠道引起關(guān)注。

　　但值得注意的是，由于通知內(nèi)容涉及“模擬召回”“召回演練”“為檢驗(yàn)我公司召回系統(tǒng)的完整性”等描述，也引發(fā)了消費(fèi)者對(duì)于該召回信息真實(shí)性的質(zhì)疑。其中，有網(wǎng)友猜測(cè)稱：“召回通知是真是假?會(huì)不會(huì)可能是假借演習(xí)之名，對(duì)真實(shí)出現(xiàn)問題的商品實(shí)施召回?”

　　圖為部分網(wǎng)友發(fā)布的卡士乳業(yè)內(nèi)部緊急通知。

　　9月13日，記者聯(lián)系到卡士乳業(yè)(深圳)有限公司公關(guān)部門相關(guān)負(fù)責(zé)人，并按其建議通過郵件方式對(duì)此次“召回”的原因進(jìn)行了解。

　　對(duì)此該公司答復(fù)稱，此次召回是卡士乳業(yè)為準(zhǔn)備和應(yīng)對(duì)可能的食品安全突發(fā)事件而進(jìn)行的預(yù)防性演練，通過模擬真實(shí)召回場(chǎng)景，以確保在真正需要時(shí)能夠迅速、有效地啟動(dòng)召回程序，最大限度地保護(hù)消費(fèi)者的健康權(quán)益。模擬召回旨在演練召回流程，不會(huì)發(fā)生對(duì)消費(fèi)者手中產(chǎn)品的實(shí)際召回。同時(shí)回復(fù)中強(qiáng)調(diào)，“事實(shí)上模擬召回通知，是我公司模擬演練的內(nèi)部文件，從未對(duì)外發(fā)布，我們也在對(duì)相關(guān)內(nèi)部文件的泄露進(jìn)行調(diào)查。”

　　“寶貝第二餐”被質(zhì)疑供應(yīng)鏈水平

　　看似合理的“模擬召回”，或暗藏企業(yè)對(duì)產(chǎn)品可能出現(xiàn)問題的擔(dān)憂。

　　記者了解到，此次涉及的卡士乳業(yè)旗下高端兒童酸奶品牌“寶貝第二餐”，適合13月齡以上人群。該款產(chǎn)品為風(fēng)味發(fā)酵乳，其主要賣點(diǎn)為“山楂雞內(nèi)金六味物”，即添加了由雞內(nèi)金、茯苓、紅棗、山藥、麥芽等輔料制成的果醬。盡管作為酸奶中的“愛馬仕”，其產(chǎn)品售價(jià)遠(yuǎn)高于同類產(chǎn)品，卻在上市后始終伴隨著質(zhì)量及供應(yīng)鏈水平的爭(zhēng)議。

　　記者在電商平臺(tái)、黑貓投訴及小紅書等渠道看到，多個(gè)消費(fèi)者曾投訴稱購(gòu)買到臨期或過期的該品牌產(chǎn)品，更由此引發(fā)家長(zhǎng)的不滿情緒。其中記者看到，在“寶貝第二餐”京東自營(yíng)旗艦店中，有超400個(gè)關(guān)于產(chǎn)品售后的差評(píng)，其中存在大量對(duì)購(gòu)買到過期、臨期產(chǎn)品，或在保質(zhì)期內(nèi)發(fā)生變質(zhì)的問題反饋。一位消費(fèi)者表示，自己購(gòu)買到距離保質(zhì)期僅1天的產(chǎn)品后聯(lián)系售后，卻被回復(fù)稱“產(chǎn)品在保質(zhì)期內(nèi)。”

　　但事實(shí)上，“寶貝第二餐”產(chǎn)品包裝標(biāo)注，其產(chǎn)品保質(zhì)期為25天，并未明顯短于其他酸奶產(chǎn)品。對(duì)此，行業(yè)人士直言，卡士酸奶為低溫酸奶，產(chǎn)品變質(zhì)及臨期等情況，考驗(yàn)的是卡士的生產(chǎn)及供應(yīng)鏈水平。

　　9月13日，記者就產(chǎn)品出現(xiàn)較多終端銷售臨期或過期該產(chǎn)品的原因進(jìn)行采訪，但卡士乳業(yè)在回復(fù)中表示，“不對(duì)不明確的投訴問題做評(píng)價(jià)。對(duì)于消費(fèi)者投訴，會(huì)有相關(guān)部門及時(shí)處理。”

　　酵母菌超標(biāo) 定期終端銷售溫度條件巡檢或未嚴(yán)格執(zhí)行

　　作為“酸奶中的愛馬仕”，卡士酸奶一直以價(jià)高質(zhì)高優(yōu)為定位。但事實(shí)上，相關(guān)產(chǎn)品曾多次出現(xiàn)質(zhì)量問題。據(jù)記者查詢發(fā)現(xiàn)，廣東省食品藥品監(jiān)督管理局發(fā)布的2015年第16期食品抽檢信息公告顯示，綠雪生物工程(深圳)有限公司寶安分廠生產(chǎn)的卡士鮮酪乳(玉米果粒)被檢出酵母計(jì)數(shù)超標(biāo)。2022年4月，上海市市場(chǎng)監(jiān)管局通報(bào)稱，由卡士酸奶(蘇州)有限公司生產(chǎn)、統(tǒng)一超商(上海)便利有限公司永新坊店銷售，名稱為雙歧桿菌C-I風(fēng)味發(fā)酵乳(餐后一小時(shí))酵母檢驗(yàn)值超標(biāo)60倍。

　　對(duì)此卡士乳業(yè)表示，酵母超標(biāo)應(yīng)為產(chǎn)品出廠后儲(chǔ)存溫度不達(dá)標(biāo)所致，并承諾在此后進(jìn)行每月不低于兩次的終端銷售溫度條件巡檢。但記者近日聯(lián)系多個(gè)銷售卡士酸奶的商超，相關(guān)人員表示，并不了解每月兩次以上的溫度條件巡檢。

　　對(duì)于公司是否嚴(yán)格執(zhí)行此前公開的銷售終端溫度條件巡檢及具體巡檢范圍，卡士乳業(yè)回復(fù)稱，“不對(duì)此舊聞進(jìn)行評(píng)價(jià)。”同時(shí)更強(qiáng)調(diào)，產(chǎn)品并沒有“多次出現(xiàn)質(zhì)量問題”。

　　此前卡士乳業(yè)對(duì)外宣稱的“定期終端銷售溫度條件巡檢”是否嚴(yán)格執(zhí)行?產(chǎn)品頻現(xiàn)“過期”“臨期”控訴如何解決?本報(bào)將對(duì)此持續(xù)關(guān)注。