新銳白酒品牌“肆拾玖坊”萬(wàn)噸釀酒基地蘭家灣項(xiàng)目奠基儀式，近日在貴州仁懷茅臺(tái)鎮(zhèn)椿樹(shù)村蘭家灣舉辦，項(xiàng)目預(yù)計(jì)總投資高達(dá)50億元。

　　紅星資本局注意到，在醬酒熱明顯出現(xiàn)退燒之際，一些后起之秀并不打算保持理性和克制，還屬于三線(xiàn)白酒的肆拾玖坊此次投入的金額甚至超過(guò)了貴州茅臺(tái)。

　　加碼醬酒，逆市投資50億

　　肆拾玖坊蘭家灣萬(wàn)噸釀酒基地坐落于赤水河畔，緊鄰貴州茅臺(tái)酒廠(chǎng)，是茅臺(tái)鎮(zhèn)核心產(chǎn)區(qū)中為數(shù)不多的成片土地。公開(kāi)資料顯示，項(xiàng)目總體規(guī)劃用地面積613.18畝。擬修建制酒廠(chǎng)房、制曲廠(chǎng)房及相關(guān)配套附屬用房、辦公樓、宿舍樓、酒文化中心等，預(yù)計(jì)投資額50億元。一期工程計(jì)劃年底投產(chǎn)，實(shí)現(xiàn)5000噸大曲坤沙醬酒產(chǎn)能;二期工程建成之后，項(xiàng)目總產(chǎn)能將達(dá)到約1.2萬(wàn)噸。

　　肆拾玖坊投資50億元擴(kuò)軍備戰(zhàn)，已經(jīng)超過(guò)貴州茅臺(tái)(600519.SH)今年擬投資41億元擴(kuò)產(chǎn)系列酒。即使在整個(gè)醬酒行業(yè)，肆拾玖坊的產(chǎn)能規(guī)模也相當(dāng)大，建成后有望挺進(jìn)行業(yè)第二梯隊(duì)。公司還提出了宏偉目標(biāo)：預(yù)計(jì)到2025年實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)能5萬(wàn)噸、儲(chǔ)能20萬(wàn)噸，2025年銷(xiāo)售收入超過(guò)100億元，成為中國(guó)白酒頭部企業(yè)。

　　肆拾玖坊再投50億擴(kuò)產(chǎn)

　　肆拾玖坊的上述行為也引發(fā)了市場(chǎng)質(zhì)疑：作為一個(gè)新生品牌，所面對(duì)的市場(chǎng)環(huán)境競(jìng)爭(zhēng)激烈，雖然公司近年賺到了一些錢(qián)，但步子是否邁得太大?醬酒行業(yè)已經(jīng)出現(xiàn)退燒，繼續(xù)砸50億投資是否會(huì)消化不良?

　　“肆拾玖坊這幾年經(jīng)過(guò)高速發(fā)展后，已經(jīng)解決了前期啟動(dòng)階段的問(wèn)題，要想繼續(xù)快速增長(zhǎng)就必須解決品質(zhì)問(wèn)題。”知名酒業(yè)分析師蔡學(xué)飛告訴紅星資本局，所以它要在茅臺(tái)鎮(zhèn)核心產(chǎn)區(qū)做酒廠(chǎng)，實(shí)際上就是解決未來(lái)增長(zhǎng)的這個(gè)產(chǎn)能、儲(chǔ)能與品質(zhì)問(wèn)題。隨著公司主打產(chǎn)品“泰斗”酒這樣的中高端產(chǎn)品銷(xiāo)量增長(zhǎng)，它也需要高品質(zhì)來(lái)背書(shū)，比如年份酒、老酒等概念。同時(shí)它在茅臺(tái)鎮(zhèn)做這么大的基建工作，對(duì)于原糧種植、當(dāng)?shù)鼐蜆I(yè)和整個(gè)醬酒產(chǎn)業(yè)鏈，都是有很大貢獻(xiàn)的，也符合當(dāng)?shù)卣邔?dǎo)向。

　　不過(guò)也有業(yè)內(nèi)人士指出，肆拾玖坊是想“豪賭”一把，公司目前20億左右的營(yíng)收水平，產(chǎn)能投入?yún)s超過(guò)了很多巨頭。由于投入資金過(guò)大，風(fēng)險(xiǎn)也成倍放大，還可能對(duì)公司現(xiàn)金流帶來(lái)較大負(fù)擔(dān)。另外，肆拾玖坊在品牌推廣上也是大手筆，包括在央視投放大量廣告，這都離不開(kāi)瘋狂燒錢(qián)，對(duì)于一個(gè)新生品牌難言輕松。

　　自稱(chēng)獲“巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)”大獎(jiǎng)

　　肆拾玖坊作為白酒行業(yè)的新人，成立于2015年，以醬香酒為核心業(yè)務(wù)。自成立以來(lái)公司年均復(fù)合增長(zhǎng)率超過(guò)100%，堪稱(chēng)成長(zhǎng)最快的“現(xiàn)象級(jí)”酒企之一。2020年其營(yíng)收超過(guò)10億元，2021年宣稱(chēng)突破20億元，從名不見(jiàn)經(jīng)傳到成為行業(yè)黑馬，只用了短短幾年時(shí)間。截至目前，肆拾玖坊在全國(guó)擁有100多家分銷(xiāo)商、5000多個(gè)新零售終端。

　　肆拾玖坊的得名頗有些來(lái)歷，由49個(gè)人跨界眾籌而來(lái)。創(chuàng)始人張傳宗曾擔(dān)任聯(lián)想集團(tuán)高管，作為IT出身的商界精英，他決心將互聯(lián)網(wǎng)思維和大數(shù)據(jù)應(yīng)用引入傳統(tǒng)產(chǎn)品研發(fā)，并學(xué)習(xí)了小米等企業(yè)的一些做法，與用戶(hù)建立直接聯(lián)系，讓用戶(hù)全程參與到產(chǎn)品的研發(fā)中。

　　以“泰斗”酒為例，其研制出來(lái)后先投放到品牌用戶(hù)中做了396天的封測(cè)，號(hào)稱(chēng)4.75萬(wàn)人參與、多達(dá)50萬(wàn)瓶用以測(cè)評(píng)。這樣大規(guī)模、不計(jì)成本地進(jìn)行用戶(hù)封測(cè)，通過(guò)海量數(shù)據(jù)分析后不斷改進(jìn)，堅(jiān)持以用戶(hù)體驗(yàn)為核心，最終獲得了市場(chǎng)較高的認(rèn)可。

　　“泰斗”酒為肆拾玖坊的大單品，官方定價(jià)1499元/瓶，和飛天茅臺(tái)定價(jià)一樣。有意思的是，“泰斗”酒自稱(chēng)榮獲“第105屆巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)特等金獎(jiǎng)”。

　　今天的“巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)”含金量大不如百年之前，而且飽受山寨之困。

　　近年來(lái)，各種“巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)”招牌的評(píng)獎(jiǎng)活動(dòng)經(jīng)常在中國(guó)舉辦。紅星資本局以一家酒企代表的身份，致電分屬不同機(jī)構(gòu)的“巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)”組委會(huì)，無(wú)一例外都指責(zé)對(duì)方是山寨侵權(quán)，自己才是正宗。

　　他們各自還在官網(wǎng)上指責(zé)對(duì)方為假冒機(jī)構(gòu)，并互發(fā)聲明打假。

　　“巴拿馬太平洋萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)執(zhí)委會(huì)”3月17日發(fā)出打假聲明，稱(chēng)“美國(guó)巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)北京代表處”罔顧巴拿馬太平洋萬(wàn)國(guó)(國(guó)際)博覽會(huì)在歷史上僅于1915年舉辦過(guò)一屆的基本事實(shí)，虛構(gòu)已經(jīng)連續(xù)舉辦106屆。并追問(wèn)何來(lái)106屆?106屆每一屆的舉辦地在哪里?106屆每一屆的組委會(huì)是誰(shuí)?106屆每一屆的獲獎(jiǎng)企業(yè)是誰(shuí)?

　　而“美國(guó)巴拿馬太平洋萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)組委會(huì)”則在官網(wǎng)貼出組委會(huì)主席的聲明，稱(chēng)自己才是在中國(guó)的唯一合法機(jī)構(gòu)，至2016年以來(lái)已舉辦過(guò)6屆萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)，還指責(zé)“巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)(舊金山)”騙取企業(yè)信任、肆意斂財(cái)、歪曲事實(shí)。

　　值得一提的是，“美國(guó)巴拿馬太平洋萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)組委會(huì)”還與“世界華人企業(yè)家協(xié)會(huì)”有關(guān)聯(lián)，后者在2016年4月被民政部社會(huì)組織管理局列為第三批“山寨社團(tuán)”、“離岸社團(tuán)”。

　　在白酒行業(yè)，到“巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)”拿獎(jiǎng)已成為不少酒企的選擇。近年來(lái)先后宣稱(chēng)獲得“巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)”獎(jiǎng)項(xiàng)的酒企有：成義燒坊、賴(lài)世家酒、容大醬酒、世界臺(tái)酒、家大業(yè)大窖藏酒、貴州將軍酒、造臺(tái)貴賓酒、八珍御酒、貴妃酒、百年慎初酒、柳林醉酒等等。

　　行業(yè)“新物種”口碑兩極分化

　　伴隨高速成長(zhǎng)過(guò)程，肆拾玖坊的口碑也呈現(xiàn)兩極分化。一是對(duì)肆拾玖坊“互聯(lián)網(wǎng)+白酒”模式贊不絕口，稱(chēng)其是白酒行業(yè)跨時(shí)代、顛覆性的“新物種”;二是對(duì)肆拾玖坊表示質(zhì)疑，認(rèn)為“圈層營(yíng)銷(xiāo)”的模式令人反感，還一度被指“拉人頭搞傳銷(xiāo)”。

　　與傳統(tǒng)白酒的經(jīng)銷(xiāo)商、代理商模式不同，肆拾玖坊為股權(quán)眾籌模式：總舵——分舵——堂口——社群。從“總舵”到“分舵”再到“堂口”，都是層層遞進(jìn)的眾籌模式，也由此匯聚了多達(dá)幾十萬(wàn)的用戶(hù)。至于賺錢(qián)的方式，主要有股權(quán)分紅，拿貨越多分紅比例越高;其次是內(nèi)部?jī)r(jià)差賺錢(qián);最后還有股東年終獎(jiǎng)勵(lì)。

　　如此眾籌模式引發(fā)了“拉人頭搞傳銷(xiāo)”的質(zhì)疑。

　　對(duì)于商業(yè)模式被指“搞傳銷(xiāo)”的說(shuō)法，肆拾玖坊創(chuàng)始人張傳宗予以否認(rèn)，去年他曾公開(kāi)回應(yīng)：為什么有人給我們扣傳銷(xiāo)的帽子?因?yàn)槲覀冇斜娀I、眾創(chuàng);我們多人開(kāi)店，朋友也多，還邀請(qǐng)用戶(hù)來(lái)茅臺(tái)鎮(zhèn)，一來(lái)就是幾百人;我們還有酒文化，還統(tǒng)一服裝，乍一看是挺像傳銷(xiāo)的。“新時(shí)代的新物種都容易被誤解，用戶(hù)體驗(yàn)要求人多，線(xiàn)下社交活動(dòng)多。”張傳宗說(shuō)，握十次手，不如見(jiàn)面喝一杯酒，我們請(qǐng)那么多人來(lái)，也是讓他們變成醬酒的朋友嘛。

　　對(duì)于醬酒熱出現(xiàn)的降溫現(xiàn)象，張傳宗并不以為意，近日他在接受媒體采訪(fǎng)時(shí)表示，近期市場(chǎng)出現(xiàn)了一些所謂的沖高回調(diào)，醬酒沒(méi)有過(guò)去幾年那么熱，行業(yè)開(kāi)始比拼各家廠(chǎng)商的內(nèi)功。未來(lái)5-10年醬酒行業(yè)依然會(huì)相對(duì)穩(wěn)定的成長(zhǎng)，其中的頭部企業(yè)將會(huì)進(jìn)一步脫穎而出。(紅星新聞 記者 李偉銘)