湖南食品安全網(wǎng)訊 5月16日-18日，第二十一屆中國(漯河)食品博覽會隆重舉行，雙匯攜旗下300余種產(chǎn)品參展，以產(chǎn)品硬實力展現(xiàn)消費升級背景下企業(yè)在肉類產(chǎn)業(yè)的全新探索與創(chuàng)新成果。

　　本屆食博會，雙匯展廳共設置6個展示模塊。美式西式展區(qū)以史蜜斯巴黎風味火腿、焦香蜜汁腸、圖林根風味香腸、麥甄選豬肉早餐腸等為代表。史蜜斯巴黎風味火腿制作講究，精選整塊豬后腿肉，去骨后搭配天然佐料調(diào)香入味，歷經(jīng)多重工藝，肉質(zhì)細嫩，鮮香誘人，無論煎、烤、冷切、佐餐、還是制作沙拉，三明治，只需簡單料理，就能輕松享用獨特美味。

　　肉制品綜合展區(qū)展示了簡頌午餐肉、炫動番茄香腸、爆漿芝士腸、爆漿芝士魚餅等新品，金馬可減鹽火腿腸、輕咔能靚雞胸肉腸、辣嗎?辣、輕享雞肉腸等特色產(chǎn)品，還有泡椒豬皮、虎皮雞爪、熏烤肉腸、多彩烤肉餅等休閑零食，品種豐富、口味多樣，可以滿足不同消費需求。

　　生鮮產(chǎn)品展區(qū)展示了豬蹄段、里脊肉絲、五花肉片、肋排段等預制化產(chǎn)品，筷樂星廚嫩滑牛肉片、梅肉塊、蒜香骨、醬爆大腸段等調(diào)理產(chǎn)品，香煎雞排、香辣翅中、唐揚雞塊等調(diào)理雞產(chǎn)品，厚切炸豬排、黃金魚丸、蝦球等速凍產(chǎn)品，貼近家庭餐桌，讓消費者輕松享受便捷、豐富的美食。

　　餐飲產(chǎn)品展區(qū)展示了紅燒獅子頭、藤椒豬蹄、黃燜排骨、梅菜扣肉等中華菜肴系列，香鹵牛肉、豬耳片、醬香捆肘、椒麻雞等醬鹵熟食，拌面、拌飯、煲仔飯、米線等方便速食，調(diào)料綜合展區(qū)展示了雞味鮮、豬骨高湯、回鍋肉調(diào)味醬、炸醬面拌醬等產(chǎn)品，是企業(yè)“進家庭 上餐桌”產(chǎn)品戰(zhàn)略的成果。團餐產(chǎn)品展區(qū)展示了米飯?zhí)撞?、面條套餐、蓋澆飯?zhí)撞偷绕奉愗S富、營養(yǎng)美味的各種營養(yǎng)餐系列，全力滿足學校、醫(yī)院、機關單位等消費群體“安全、營養(yǎng)、豐富、便捷”的用餐需求。

　　雙匯展廳內(nèi)人頭攢動，參觀、品鑒、洽談者絡繹不絕，種類繁多的產(chǎn)品群令人目不暇接，豐富多樣的美食品鑒讓人流連忘返，雙匯研發(fā)人員通過品鑒試吃與參會者進行面對面溝通交流，收集產(chǎn)品反饋。

　　產(chǎn)品創(chuàng)新并非一蹴而就。多年來，雙匯始終堅持對產(chǎn)品研發(fā)和技術創(chuàng)新的持續(xù)投入，公司擁有一支由多位行業(yè)專家和資深技術人員組成的研發(fā)團隊，他們緊跟市場趨勢，洞察消費需求，不斷探索新的食材組合、制作工藝和包裝技術，力求在保持產(chǎn)品質(zhì)量的同時，不斷提升產(chǎn)品的競爭力。

　　隨著人們生活水平的提高和消費需求的轉(zhuǎn)變，肉類行業(yè)正面臨著前所未有的發(fā)展機遇。雙匯以卓越的產(chǎn)品質(zhì)量和創(chuàng)新能力，在激烈的市場競爭中脫穎而出，成為行業(yè)的佼佼者。未來，雙匯將繼續(xù)保持敏銳的洞察力和前瞻性的思考，堅持產(chǎn)品與技術創(chuàng)新，引領行業(yè)新潮流，為消費者帶來更多健康、美味、便捷的肉類產(chǎn)品，助力美好生活。(夏石福 張樂)