4月17日下午，雙匯發(fā)展召開2023年度業(yè)績說明會。面對關(guān)于預(yù)制菜產(chǎn)品規(guī)劃的提問，雙匯發(fā)展董事、總裁馬相杰表示：“中華菜肴系列是公司的主推產(chǎn)品，設(shè)立專職團(tuán)隊負(fù)責(zé)推廣，未來會繼續(xù)壯大預(yù)制菜研發(fā)團(tuán)隊和高水平廚師團(tuán)隊，加快預(yù)制菜產(chǎn)品的開發(fā)與推廣。”

　　根據(jù)此前公告可知，預(yù)制菜是雙匯發(fā)展產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整的戰(zhàn)略布局板塊，為推進(jìn)預(yù)制菜的發(fā)展，公司2021年成立了餐飲事業(yè)部，專業(yè)負(fù)責(zé)預(yù)制菜業(yè)務(wù)的開拓。2023年前三季度，雙匯發(fā)展的預(yù)制菜產(chǎn)品銷量為5萬多噸，同比增幅超80%。

　　財報顯示，受包裝肉制品銷量下降及豬肉、雞肉價格偏低等因素影響，2023年，雙匯發(fā)展實現(xiàn)營業(yè)收入約598.93億元，同比下滑4.29%;歸屬于上市公司股東的凈利潤約50.53億元，同比下滑10.11%;歸屬于上市公司股東的扣除非經(jīng)常性損益的凈利潤約47.32億元，同比下滑9.29%。